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Caja de Humo Blanco Pinot Noir 2013, 6 bot.

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Denominación de origen: Valle Colchagua, Chile.

Humo Blanco nace entre las brumas matutinas que suavizan nuestros viñedos cercanos al Pacifico. Aquí nuestras variedades más frescas Syrah y Pinot Noir tienen las mejores condiciones para expresar sus aromas y sabores evocadores, frambuesa, grosella, pimienta, zarzamora. La elaboración muy dedicada logra integrar estos caracteres con suaves vainilla, caramelo y café de la barrica de roble. El resultado un vino fresco, equilibrado, aromático y suave, ideal para ser consumido en cualquier ocasión. 

CEPA 
100 % Pinot Noir 

CATA

Color: Color rubí con reflejos rojos. 


Nariz: Nariz con fuerte intensidad aromática a frambuesa fresca, cereza, ciruela y albaricoque.

 
Boca: La mezcla de menta y eucalipto proporciona a este vino complejidad aromática con suave estructura y voluptuosidad. Largo final suave que revela la tipicidad de esta cepa. 


SUGERENCIAS 

Pollo asado con aceitunas negras, brochetas de pollo con hierbas, tajine de vaca con verduras, chile con carne.

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