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Caja de La Petite Agnes 2014, 6 bot.

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Denominación de origen: Priorat, España.

Variedades de Uva 

50% Garnacha – 50% Cariñena 

 

Localización 

Finca La Solana (D.O.Q. Priorat) El Molar - Tarragona 

 

Grado Alcohólico 14º 

 

Fermentación

Durante 10 días en depósitos de 8.500 litros a temperatura de 25ºC Tiempo de Maceración Post-fermentativa: 7 días con sus hollejos Crianza: 4 meses en barricas de roble francés de 1º y 2º año. 

 

Nota de Cata

Una elegante expresión del Priorat que proviene de la Finca La Solana. Los suelos son de roca pizarra, locamente conocida como “Licorella”. 

 

Color

 Rubí opaco. Minerales y ahumados.  

Nariz

Notas de frutos rojos y pizarra negra, propias del Priorat, se combinan con moras maduras y regaliz. 

La sensación en boca

Es de un vino fresco y con buena acidez con taninos aterciopelados y pulidos. Retronasal floral, mineral y frutal.

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